โภชนาการที่ใช่ สำหรับชีวิตที่เป็นคุณ

ค่าที่บอกว่าอาหารแต่ละชนิดทำให้น้ำตาลในเลือดสูงขึ้นเร็วแค่ไหน อาหารไทยที่มี GI ต่ำ เช่น ข้าวสวยร้อน+แกงเลียง ดีกว่าข้าวเหนียว+น้ำปลา

คะแนนความอิ่มต่อหนึ่งแคลอรี่ อาหารที่มีไฟเบอร์สูงและโปรตีนสูงมีคะแนนสูง ทำให้คุณอิ่มนานด้วยแคลอรี่ที่น้อยลง

เทคนิคเพิ่มปริมาณอาหารด้วยผักและน้ำซุป เพื่อหลอกให้สมองรู้สึกอิ่ม แต่ยังคุมแคลอรี่ได้ เหมาะกับคนที่ติดกินจุบจิบ

แหล่งโซเดียมแฝงที่ไม่ได้มาจากเกลือ เช่น ซุปก้อน น้ำจิ้ม ไส้กรอก ตัวนี้คือสาเหตุอันดับ 1 ของความดันสูงในคนไทย